Tuna Brokoli Saus Tomat

Name: Tuna Brokoli Saus Tomat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g ikan tuna fillet; 1 bonggol kecil brokoli; 3 sdm saus tomat; 1 sdt saus tiram; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt lada bubuk; 1 gelas air; 2 siung bawang putih cincang; 1/2 buah bawang bombay; 1 ruas jahe

Bundayu @bundayu1007

Bogor

Masak yg simple tapi bergizi tinggi, alhamdulillah juragan kecil lahap makannya.

Lebih banyak

Tuna Brokoli Saus Tomat

Bundayu @bundayu1007

Bogor

Masak yg simple tapi bergizi tinggi, alhamdulillah juragan kecil lahap makannya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gikan tuna fillet
1 bonggolkecil brokoli
Bahan saus
3 sdmsaus tomat
1 sdtsaus tiram
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtlada bubuk
1 gelasair
2 siungbawang putih cincang
1/2 buahbawang bombay
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil2 brokoli lalu rendam dg air garam, diamkan 10 menit lalu bilas hingga bersih. Potong tuna sesuai selera, cuci bersih lalu sisihkan.
2

Tumis bawang putih, bombay dan jahe hingga harum. Masukkan tuna, masak hingga berubah warna.
3

Masukkan air, saus tomat, saus tiram, kaldu jamur dan lada. Aduk rata, diamkan hingga air menyusut. Terakhir masukkan brokoli. Masak hingga matang merata.