Rửa sạch nấm kim châm và ớt chuông đỏ để ráo. Dồi heo cắt lát. Hành cắt nhỏ.

Cho dầu dừa vào chảo đợi nóng lên cho dồi heo, rồi lần lượt là nấm và ớt chuông cho sau cùng (nếu b muốn ăn giòn, còn không hãy bỏ cùng lúc với nấm). Nêm 1 ít muối, hạt nêm,(bột tỏi và bột gừng cho nhìu chút để tăng hương vị),cho hạt chia vào đảo đều.

Cuối cùng tắt bếp cho hành lá,tỏi phi,và tiêu vào.