Hơi Thở Nhiệt Đới
#2026CookpadApron
#VaoBepGiaiNhietNgayThoi
Màu vàng của nắng, hương thơm của vườn trái cây mùa hè chợt trở nên mát lạnh khi hội tụ với một ly đá nhuyễn... Thơm, xoài và tắc hòa quyện cùng nhau, tạo nên thức uống thanh mát, ngọt thơm và tràn đầy sức sống, như mang cả hơi thở của vùng nhiệt đới đến bên bạn.
Hơi Thở Nhiệt Đới
#2026CookpadApron
#VaoBepGiaiNhietNgayThoi
Màu vàng của nắng, hương thơm của vườn trái cây mùa hè chợt trở nên mát lạnh khi hội tụ với một ly đá nhuyễn... Thơm, xoài và tắc hòa quyện cùng nhau, tạo nên thức uống thanh mát, ngọt thơm và tràn đầy sức sống, như mang cả hơi thở của vùng nhiệt đới đến bên bạn.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gọt vỏ xoài, thơm, cắt thành miếng nhỏ. Tắc rửa sạch.
- 2
Cho đường vào chung với thơm, dùng chày nhỏ để giã cho thơm nát ra thành các sợi và miếng nhỏ (giã chứ không xay nhuyễn). Sau đó, chia hỗn hợp thơm và đường ra 2 ly. Ta nhớ lấy luôn cả phần nước đường tươm ra khi giã.
- 3
Nặn vô mỗi ly nước cốt của một trái tắc lớn. Nhớ lấy rây lọc bỏ hạt. Tiếp theo, ta cho 100ml nước lọc vào từng ly rồi cho đá đập nhuyễn vô. Trên cùng, ta cho xoài cắt nhỏ nằm phía trên ly nước.
- 4
Dùng dao nhỏ, rạch một dấu chữ thập trên vỏ của 2 quả tắc. Khéo léo lột ra một nửa để tạo hình thành bông hoa 4 cánh. Ta đặt trên mỗi ly nước một trái để trang trí. Người uống có thể dầm trái tắc đó ra nếu cần có vị chua hơn.
Bí quyết
1. Cần lựa các loại trái cây tươi, chín ngọt để thức uống tươi mát hơn.
2. Thức uống sẽ ngon nhất nếu dùng khi vừa chế biến xong.
3. Nếu thích vị có gas, ta có thể thay nước lọc bằng nước soda.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận