Sayur Asem

Name: Sayur Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kacang panjang; Labu; Jagung; Melinjo+daun nya; Terong ungu; Bawang putih (iris); Kacang tanah; Bawang merah (iris); Asem mentah; Gula pasir; Garam; Sasa 👉 boleh skip ya

Ayu Apriani @cook_16405295

Cikarang

Sayur asem ini bumbunya hanya saya iris, masaknya di buru2 sama si bungsu yg lagi manja tp rasanya tetep endeusss. Ini bikinnya sedikit, untuk porsi 2orang.

Lebih banyak

Sayur Asem

Ayu Apriani @cook_16405295

Cikarang

Sayur asem ini bumbunya hanya saya iris, masaknya di buru2 sama si bungsu yg lagi manja tp rasanya tetep endeusss. Ini bikinnya sedikit, untuk porsi 2orang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kacang panjang
Labu
Jagung
Melinjo+daun nya
Terong ungu
Bawang putih (iris)
Kacang tanah
Bawang merah (iris)
Asem mentah
Gula pasir
Garam
Sasa 👉 boleh skip ya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, masukan irisan bawang merah, bawang putih, asem (setelah asemnya matang jangan lupa aga di bejek ya) dan kacang tanah.
2

Masukan terlebih dahulu, biji melinjo, jagung, labu dan terong. Setelah aga matang baru masukan daun melinjo dan juga kacang panjang.
3

Tambahkan garam, gula dan juga Sasa. Cek rasa, bila di rasa sudah pas angkat dan sajikan dengan sambal terasi lebih nikmat.