Dori Crispy Cabe Lada Garam

Suka banget dengan racikam cabe lada garam ini. Ikan dorinya bisa diganti dengan bahan lain ya, misalnya tahu atau ayam.
Dori Crispy Cabe Lada Garam
Suka banget dengan racikam cabe lada garam ini. Ikan dorinya bisa diganti dengan bahan lain ya, misalnya tahu atau ayam.
Cara Membuat
- 1
Potong dadu ikan fillet dori, masukkan ke dalam tepung adonan serbaguna yang sudah diberi air, goreng hingga kecoklatan
- 2
Siapkan bahan untuk bumbu lada garam. Cincang bawang putih, dan iris daun bawang serta cabe rawit
- 3
Goreng bawang putih yang telah dicincang, hingga warnanya kecoklatan. Masukkan irisan cabe rawit, daun bawang, dan garam hingga tingkat keasinan yang diinginkan
- 4
Tips!! Jangan masukkan ikan dori crispy ke dalam wajan tempat menumis bumbu tadi, namun siramkan tumisan bumbu yang sudah disiapkan tadi ke atas ikan dori crispy yang sudah digoreng agar dori tetap crispy.
- 5
Tips 2: ikan dori bisa juga diganti dengan tahu atau ayam. Selamat mencoba! 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar