Bola Ubi Manis Susu (yang dirindukan) 😍
Ada sisa ubi abis bikin kolak pengen bikin yg anget2 cobain deh bikin bola ubi. Baru pertama kali bikin alhamdulillah langsung berhasil. Dan rasanya masya Allah enaakk banget. Anak dan suamiku sukaa banget, dulu pernah beli di abang2 gorengan bola ubi, tapi anakku ga suka, kalau ini mah ampe nambah2. Kbtulan aku kasi tetangga jg katanya jadi rebutan dirumahnya. 😄
Sempet nyisain beberapa untuk disimpen di freezer, besoknya suami pulang kerja buka pintu yg ditanya langsung bola ubi, tapi sayangnya udah abis sama anakku. Haha itu kenapa aku namanin bola ubi yg di rindukan 😂
Pokonya harus bikin lagi..
Selamat mencoba ^^
Bola Ubi Manis Susu (yang dirindukan) 😍
Ada sisa ubi abis bikin kolak pengen bikin yg anget2 cobain deh bikin bola ubi. Baru pertama kali bikin alhamdulillah langsung berhasil. Dan rasanya masya Allah enaakk banget. Anak dan suamiku sukaa banget, dulu pernah beli di abang2 gorengan bola ubi, tapi anakku ga suka, kalau ini mah ampe nambah2. Kbtulan aku kasi tetangga jg katanya jadi rebutan dirumahnya. 😄
Sempet nyisain beberapa untuk disimpen di freezer, besoknya suami pulang kerja buka pintu yg ditanya langsung bola ubi, tapi sayangnya udah abis sama anakku. Haha itu kenapa aku namanin bola ubi yg di rindukan 😂
Pokonya harus bikin lagi..
Selamat mencoba ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus / kukus ubi sampai matang dan lunak (aku di rebus), kemudian tumbuk dengan ulekan sampai hancur.
- 2
Masukan semua bahan kecuali margarin dan garam. Aduk2 sampai rata, kalau sudah rata baru masukan margarin dan garam.
- 3
Aduk pakai tangan sampai adonan kalis seperti di gambar. Kalau masi lembek atau kurang kalis bisa tambah tepung tapiokanya sdkit2.
- 4
Ambil segenggam adonan / ssuai selera lalu bentuk bulat2. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Panaskan minyak dengan api kecil supaya tidak cepat gosong dan matang merata. Goreng bola ubi sampai warna kuning keemasan tanda sudah matang.
- 6
Angkat lalu sajikan. Adonan bola ubi juga bisa disimpen di freezer yaa. Selamat mencoba ^^
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar