Martabak Mini Oreo

Jajanan favorit anak, otomatis mamak harus bisa buat juga.
Sambil praktek pelajaran di sekolah tentang pelajaran gram dan ons, anak pun dijadiin asisten untuk menimbang dan membuat adonan. Jadilah weekend yg seru
Martabak Mini Oreo
Jajanan favorit anak, otomatis mamak harus bisa buat juga.
Sambil praktek pelajaran di sekolah tentang pelajaran gram dan ons, anak pun dijadiin asisten untuk menimbang dan membuat adonan. Jadilah weekend yg seru
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula, telur, susu cair. Aduk sampai tidak bergerindil, dan menjadi adonan yg kental
- 2
Diamkan kurang lebih 2 jam
- 3
Aduk kembali, tambahkan bp, aduk rata jgn sampe bergerindil
- 4
Panaskan teflon ukuran paling kecil (yg untuk ceplok telor) beri sedikit mentega. Api kecil saja
- 5
Tuang 1 sendok sd 1,5 sendok sayur adonan ke teflon, putar putar teflon, biar nanti ada pinggiran yg keringnya. Tutup sebentar
- 6
Setengah matang, taburi dengan gula pasir 2 jumput, agar nanti mekar pori porinya
- 7
Tutup kembali. Biarkan sampai matang. Angkat
- 8
Olesi permukaan martabak dengan mentega. Kemudian beri 1 sdm oreo bubuk. Lalu tambahkan susu kental manis secukupnya sesuai selera. Lipat martabak, olesi lagi dengan mentega. Sajikan selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar