Martabak Telur Ketofi

Name: Martabak Telur Ketofi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 lembar kulit tahu; 4 telur ayam/bebek; 6 batang daun bawang besar, iris-iris; 5 buah bakso keto (bisa ganti pake ayam/daging giling); 1/2 sdm bumbu kari instan; Secukupnya garam & lada; 3 sdm minyak sayur

Pawon Nauka @Pawon_Nauka

Tambun Bekasi

Salah satu makanan favorit. Beli martabak telur yg sesuai dengan lifestyle KF belom nemu yang jual, jadi berkreasilah...dan rasanya beti lho ma yg dijual tukang martabak...😋

Lebih banyak

Martabak Telur Ketofi

Pawon Nauka @Pawon_Nauka

Tambun Bekasi

Salah satu makanan favorit. Beli martabak telur yg sesuai dengan lifestyle KF belom nemu yang jual, jadi berkreasilah...dan rasanya beti lho ma yg dijual tukang martabak...😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 lembarkulit tahu
4telur ayam/bebek
6 batangdaun bawang besar, iris-iris
5 buahbakso keto (bisa ganti pake ayam/daging giling)
1/2 sdmbumbu kari instan
Secukupnyagaram & lada
3 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan, aduk rata (kecuali kulit tahu).
2

Masukan minyak dalam wajan teplon besar. Jangan dinyalakan dulu kompornya.
3

Masukan kulit tahu. Masukan adonan telur. Lipat kulit tahu sehingga menutupi adonan berbentuk kotak lalu nyalakan kompor dengan api kecil.
4

Masak sampai berwarna kecoklatan, balik. Tunggu lagi sampai berwarna kecoklatan, angkat, potong menjadi beberapa bagian dan sajikan.