Đem cơm đi chiên đến lúc cơm hơi ráo rồi cho 5 trái trứng vô đánh tơi cơm tránh tình trạng vón cục.

2 trứng vịt muối cho ít riêu mang đi hấp chín. Sau đó tán nhuyễn rồi cho vào cơm trộn đều.

Ngô luộc chín, lạp xưởng, thịt, xúc xích, đậu ve cắt bằng với hạt ngô hoặc tùy theo sở thích.

Nêm. 6mcf hạt nêm, 1mcf đường, 2mcf bột ngọt, 17mcf nước tương, 20mcf tương ớt, 6mcf hắc xì dầu đảo đều.

Sau khi chiên thấy cơm tơi thì cho toàn bộ thịt, lạp xưởng, đậu ve, ngô vào đảo đến lúc chín đều là được.