Pesmol ikan bawal

Name: Pesmol ikan bawal
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan bawal; 5 buah cabai; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; secukupnya garam, gula, penyedap; secukupnya minyak goreng; secukupnya air; 3 cm jahe; 1 ruas besar kunyit; 3 buah kemiri; 1/2 sndk lada; 1/2 sndk ketumbar; 4 buah bawang putih; 6 buah bawang merah

Dapur Sederhana @ratna_nanasari

Tapos - Kota Depok Jabar

bosan dengan masakan ikan yg cuma digoreng2 aja, boleh nih para bunda coba resep pesmol ikan nya, untuk ikan bisa diganti ikan apa saja ya sesuai selera. selamat mencoba bun ☺️

Lebih banyak

Pesmol ikan bawal

Dapur Sederhana @ratna_nanasari

Tapos - Kota Depok Jabar

bosan dengan masakan ikan yg cuma digoreng2 aja, boleh nih para bunda coba resep pesmol ikan nya, untuk ikan bisa diganti ikan apa saja ya sesuai selera. selamat mencoba bun ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

5 ekorikan bawal
5 buahcabai
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
secukupnyagaram, gula, penyedap
secukupnyaminyak goreng
secukupnyaair
Bumbu halus
3 cmjahe
1 ruas besarkunyit
3 buahkemiri
1/2 sndklada
1/2 sndkketumbar
4 buahbawang putih
6 buahbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan bawal hingga matang lalu tiriskan, iris kasar cabai, dan haluskan semua bumbu
2

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun salam dan cabai iris dan masukan sedikit air
3

Setelah agak mendidih tambahkan garam gula dan penyedap secukupnya, lalu masukan ikan masak hingga air menyusut, jangan lupa koreksi rasanya baru siap untuk dihidangkan ☺️☺️