Tumis cumi pete cabe ijo

Name: Tumis cumi pete cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Cumi; 1 papan Petai; 5 buah Cabai hijau besar; 3 siung Bawang merah; 2 siung besar Bawang putih; Tomat hijau separuh; Tomat merah separuh; Jahe 1 cm; kunyit 1 cm; Gula, garam, penyedap

Euteuk_st @Euteuk_st

Majenang-Cibinong

Tumis cumi pete cabe ijo

Euteuk_st @Euteuk_st

Majenang-Cibinong

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgCumi
1 papanPetai
5 buahCabai hijau besar
3 siungBawang merah
2 siung besarBawang putih
Tomat hijau separuh
Tomat merah separuh
Jahe 1 cm
kunyit 1 cm
Gula, garam, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris semua bumbu dan petai (abaikan sayuran di keranjang itu untuk SOP ikut kefoto)
2

Iris dan bersihkan cumi dari tinta, sisihkan dan lumuri cuka/jeruk nipis. diamkan 5 menit
3

Tumis bawang putih merah, cabe, jahe, kunyit, sampai harum, masukkan petai, gula, garam, penyedap, masukkan cumi, orak Arik sampai matang. Terakhir masukkan tomat sampai layu. Sajikan dg nasi hangat.