11. Healthy Brownie (SUGAR FREE & GLUTEN FREE)

Membuat resep ini karena seringkali konsumen request brownies yang free sugar dan alergi tepung terigu, bahkan kacang kacangan. So, setelah uji coba di dapur, menemukan komposisi yang pas. Pas jadi Saya sendiri amazing dengan hasil kuenya. Walaupun berbahan dasar singkong dan komposisi olive oilnya banyak, taste nya ga getir sama sekali. Plus teksturnya lembut namun kokoh ga benyek padahal dibaked, bukan kukus. Bismillah, ini cocok u/ camilan si kecil yg memiliki alergi susu sapi (dan turunannya seperti butter) , kacang kacangan, dan tepung terigu 😊. Dicoba yuk Bunda #KapsulAjaib -- u/ step step blm sempat terdokumentasikan. Tapi resep ini sudah Saya demokan saat Sharing bersama teman - teman Kombes (Komunitas Bekasi -- Cookpad) 😊. Saya share sedikit foto foto bersama saat mendemokan resep ini ya. 😁
11. Healthy Brownie (SUGAR FREE & GLUTEN FREE)
Membuat resep ini karena seringkali konsumen request brownies yang free sugar dan alergi tepung terigu, bahkan kacang kacangan. So, setelah uji coba di dapur, menemukan komposisi yang pas. Pas jadi Saya sendiri amazing dengan hasil kuenya. Walaupun berbahan dasar singkong dan komposisi olive oilnya banyak, taste nya ga getir sama sekali. Plus teksturnya lembut namun kokoh ga benyek padahal dibaked, bukan kukus. Bismillah, ini cocok u/ camilan si kecil yg memiliki alergi susu sapi (dan turunannya seperti butter) , kacang kacangan, dan tepung terigu 😊. Dicoba yuk Bunda #KapsulAjaib -- u/ step step blm sempat terdokumentasikan. Tapi resep ini sudah Saya demokan saat Sharing bersama teman - teman Kombes (Komunitas Bekasi -- Cookpad) 😊. Saya share sedikit foto foto bersama saat mendemokan resep ini ya. 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang 10*22cm, lapisi dengan baking paper
- 2
Tim Bahan II
- 3
Dalam wadah (baskom), siapkan Bahan I, aduk hingga Sari kurma dan telur tercampur sempurna (dengan whisk).
- 4
Masukkan Bahan II (hasil tim dalam keadaan hangat, tidak panas), aduk rata (dengan whisk).
- 5
Masukkan Bahan III, aduk perlahan lalu tuang dalam loyang.
- 6
Panggang dalam suhu 170-190°C selama 30 menit (pastikan sebelumnya oven dipanaskan).
- 7
Dinginkan dan lepas baking paper
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (8)