Pindang balado

Name: Pindang balado
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 biji ikan pindang; 4 biji cabai keriting; 3 biji cabai rawit; 2 siung bamer; 2 siung baput; 1 ruas lengkuas; 1 biji kemiri; 1 lembar daun jeruk; sesuai selera garam; sesuai selera royco; sdkt saos tiram; 1 biji tomat; sedikit gula pasir

Rina @rinamarliyani

Jogja

Pindang balado

Rina @rinamarliyani

Jogja

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 bijiikan pindang
4 bijicabai keriting
3 bijicabai rawit
2 siungbamer
2 siungbaput
1 ruaslengkuas
1 bijikemiri
1 lembardaun jeruk
sesuai seleragaram
sesuai seleraroyco
sdkt saos tiram
1 bijitomat
sedikitgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Belah ikan pindang lalu potong menjadi 4 bagian. Lalu goreng jangan terlalu kering
2

Haluskan bamer baput kemiri cabai keriting tomat dan cabai rawit...geprek lengkuas... lalu tumis hingga harum... tambahkan sedikit air... tambahkan garam dan gula dan sedikit royco.. masukan daun jeruk.. lalu masukan ikan pindang yg sudah di goreng.. aduk aduk sampai bumbu meresap ya... tutup wajan sebentar.. lalu angkat dan sajikan.. pedasnya emmmm bikin lidah bergoyang