Campur dan ayak tepung beras, coklat bubuk dan baking powder pada wadah.

Kemudian masukkan gula pasir dan aduk dengan whisk sampai rata.

Lalu masukkan susu cair dan aduk kembali dengan whisk sampai rata dan tidak bergerindil.

Terakhir masukkan DCC yang sudah dilelehkan dan aduk kembali dengan whisk sampai rata dan tidak bergerindil.

Panaskan kukusan sampai mendidih (jangan lupa tutup kukusan dialasi serbet).

Siapkan cetakan bolu kukus yang sudah dialasi kertas, lalu tuang adonan sampai 3/4 cetakan.

Masukkan dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus -+ 15 menit (selama mengukus jangan buka-buka tutupnya).