पालक पनिर मटर

Name: पालक पनिर मटर
Cuisine: भारतीय
Ingredients: पालक; मटर; पनिर; हिरवी मिरची; काजु; बटर; तेल; जिर; मिठ; मोहरी; लंवग; मगज बी

घटक

1

सर्व प्रथम पालकाची पान स्वच्छ धुऊन घ्या, त्यात मिरची, लसुन, घालुन शिजवून घ्या
गार झाल्यावर त्यात थोडे काजु, मगज बी घालुन पेस्ट करा
2

फोडणीसाठी-
तेल गरम झाल्यावर राई, जिर, घाला, बारीक चिरलेला कांदा घाला, चांगला परतुन घ्या, मग वरिल पालकाची पेस्ट घाला, मटार, पनिर चे तुकडे घाला, शिजु द्या ५/१० मि.
शेवटी चवीनुसार मिठ घाला, वरतुन थोड फ्रेश क्रिम घालुन सजवा न serve करा