Ayam goreng mentega praktis
Mau masak yang praktis dan cepet... Karena di kejar waktu.. Dijamin rasanya enak
Semua bisa diatur takaran nya sesuai selera aja ya ibu2.. Kebetulan masih simpen saori saus mentega makanya sama pake dengan tambahan saus lain nya. Kalau cuma mau pake saori saus mentega aja kasih aja 3 bungkus tanpa tambahan saus tomat, kecap tapi kalau tetap mau ditambahkan bisa diatur.
Kalau ada kecap inggris lebih sedap sebanarnya, tapi habis jadi bahan seadanya aja.
Yuk masak!
Ayam goreng mentega praktis
Mau masak yang praktis dan cepet... Karena di kejar waktu.. Dijamin rasanya enak
Semua bisa diatur takaran nya sesuai selera aja ya ibu2.. Kebetulan masih simpen saori saus mentega makanya sama pake dengan tambahan saus lain nya. Kalau cuma mau pake saori saus mentega aja kasih aja 3 bungkus tanpa tambahan saus tomat, kecap tapi kalau tetap mau ditambahkan bisa diatur.
Kalau ada kecap inggris lebih sedap sebanarnya, tapi habis jadi bahan seadanya aja.
Yuk masak!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian balur dengan bahan marinasi dan 1 buah air jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit - 1 jam. (boleh simpan di kulkas kalau ada)
- 2
Jika sudah, goreng ayam sampai matang namun tidak kering agar saus menteganya bisa meresap nantinya. Sisihkan
- 3
Untuk membuat bahan saus : tumis duo bawang dengan 2 sdm minyak sampai harum, kemudian tambahkan mentega nya. Aduk rata. (Harusnya sih pakai bombay, tapi disini mahal 1 buah nya 15 ribu, jadi saya ganti bawang merah)
- 4
Tambahkan saori saus mentega, saus tomat, kecap, dan saus tiram aduk rata. Masukan 1 gelas air / lebih sesuai selera. Beri garam, penyedap, dan lada. Tes rasa...
- 5
Jika rasa sudah Pas, tunggu sampai air agak set, masukan ayam nya aduk rata.. Diamkan sejenak. Jika sudah mulai surut, Beri maizenna yang sudah dilarutkan dan aduk rata. Kekentalan nya bisa diatur. Jika sudah, matikan dan sajikan dengan nasi panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar