Oseng Pentol Pedas

Name: Oseng Pentol Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 biji pentol daging sapi; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 15 buah cabai rawit (sesuai selera); 2 buah cabai merah besar; 1 lembar daun salam; bawang pre; secukupnya Garam, gula, penyedap rasa, dan kecap manis

Wardah @cook_20902590

Gresik, Jawa Timur

Jadi, karena hujan hujan waktu itu laper dan pengen makan sesuatu yang pedas akhirnya aku buat pentol ini. Mumpung uda ada di kulkas dibeliin sama ibu di rumah 😅

Lebih banyak

Oseng Pentol Pedas

Wardah @cook_20902590

Gresik, Jawa Timur

Jadi, karena hujan hujan waktu itu laper dan pengen makan sesuatu yang pedas akhirnya aku buat pentol ini. Mumpung uda ada di kulkas dibeliin sama ibu di rumah 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 bijipentol daging sapi
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 butirkemiri
15 buahcabai rawit (sesuai selera)
2 buahcabai merah besar
1 lembardaun salam
bawang pre
secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa, dan kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, goreng pentol bakso yang sudah di belah menjadi 4 bagian seperti bunga. Goreng juga semua bumbu yang akan dihaluskan.
2

Angkat dan haluskan bumbu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Iris bawang pre diatasnya
3

Panaskan kembali minyak, tumis umbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga bumbu berbau harum. Tambahkan sedikit air
4

Tambahkan kecap, serta tambahkan penyedap rasa. Cicipi rasanya..
5

Tunggu sampai beberapa menit hingga bumbu meresap. Lalu angkat dan hidangkan
6

Selamat mencobaa...!!!😁