Bandeng presto
Biar anak-anak dan suami bisa makan bandeng tanpa terganggu dengan durinya yg kecil-kecil dan banyak. Dulu sebelum punya panci presto, klo lagi makan bandeng terus tiba-tiba durinya yg kecil nyangkut di tenggorokan🙉, makan jadi terhenti dan tidak diteruskan lagi. Klo sekarang makan bandeng enjoy ajah... Duri bandeng setelah di presto menjadi lunak, tak kuatir lagi sama duri durinya yg kecil😘. Duri bandeng presto yg dikonsumsi juga menambah asupan kalsium bagi tubuh.
#PejuangGoldenApron2
Bandeng presto
Biar anak-anak dan suami bisa makan bandeng tanpa terganggu dengan durinya yg kecil-kecil dan banyak. Dulu sebelum punya panci presto, klo lagi makan bandeng terus tiba-tiba durinya yg kecil nyangkut di tenggorokan🙉, makan jadi terhenti dan tidak diteruskan lagi. Klo sekarang makan bandeng enjoy ajah... Duri bandeng setelah di presto menjadi lunak, tak kuatir lagi sama duri durinya yg kecil😘. Duri bandeng presto yg dikonsumsi juga menambah asupan kalsium bagi tubuh.
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Siapkan bandeng yg telah dibersihkan jeroannya hingga bersih, bumbu dan bahan lainnya.
- 2
Haluskan bumbu, sisihkan.
- 3
Setting panci presto (beri air, alas kaki 3nya dan sarangan), alasi sarangan dengan daun salam.
- 4
Lumuri ikan bandeng dengan bumbu bagian luar dan dalamnya. Lakukan hingga ikan habis.
- 5
Tata ikan bandeng selang seling seperti dalam foto. tutup panci presto. Panaskan panci presto, pastikan panci terkunci rapat.
- 6
Setelah bunyi desis pertama, mulai dihitung waktunya. Presto hingga 1jam. Matikan kompor dan tunggu hingga 30 menit baru tutup panci boleh dibuka, dinginkan dulu ikannya.
- 7
Kocok telur, lumuri bandeng dengan telur bolak balik. Panaskan minyaknya.
- 8
Goreng bandeng dengan satu kali balik, bila sisi satunya sudah mateng baru di balik. Tiriskan.
- 9
Hasilnya.
Resep Serupa
-
Bandeng presto Bandeng presto
Source : Ndaru Gendis Shintahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/262420-bandeng-presto-duri-lunak-homemade
-
Bandeng presto Bandeng presto
Pengen punya panci presto. Akhirnya beli online. Dan terpikirlah untuk uji coba panci dengan masak bandeng presto. Bandeng nya empuk, tulangnya lunak dan ga kalah sama yang dijual dipasaran. Yuk lsg aja masaknya 😆
-
Bandeng presto Bandeng presto
bikin bandeng presto sendiri, tapi kalau pakai metode presto emang durinya masih agak keras, nggak kayak presto beli yang durinya udah lunak banget, karena kl presto beli kalo nggak salah dia rebusnya pakai panci biasa selama 7 jam, jadi duri bagian dalam udah lunak, tapi daging bandengnya juga nggak pecah.
-
Bandeng presto Bandeng presto
Anak-anak suka makan ikan tapi mesti mamak nya ini takut sama duri- duri manja si ikan...jadi kepikiran buat bikin bandeng presto deh...jadi bisa dimakan sampai duri-duri nya 😘#PejuangGoldenApron3
-
Bandeng presto Bandeng presto
horaaayy panci prestonya kemarin udah datang. belajar teknik masak baru nih. ga sabar, malam2 dibela2in bikin bandeng presto pake resepnya mba Ndaru Gendis Shinta. aku presto 40 menit saja, krn udah ngantuk. harusnya 60 menit agar duri tengah lunak, berhubung udah ngantuk berat, 40 menit saja. hasilnya duri yg ditengah masih agak keras, tapi duri dalam dagingnya uda empuk. bumbunya juga uda meresap kok. enak deh
-
Bandeng presto Bandeng presto
Anak sy yang kecil suka banget makan ikan, Termasuk ikan bandeng yg banyak durinya. Biasa kalau pulkam ke jawa selalu bawa oleh² bandeng presto. Kali ini atas permintaan anak jadi nyoba buatkan. Supaya makannya tambah lahap😁
-
Bandeng presto Bandeng presto
Lagi di mbak sayur, lihat ibu nenteng bandeng kecil-kecil. Saya tanya, "Berapaan bandengnya? mau dimasak apa bu? ". "10ribu 5,mau dipresto", si ibu menjawab.Oiyaa kenapa ga bikin juga ya? Hehe meluncurlah ke bapak tukang ikan, yang ga jauh dari mbak tukang sayur sepedanya. Aku tanya, bapaknya jawab 10ribu enam, weh alhamdulillah..Udah lama punya panci presto tapi gak kepikiran masak bandeng presto. Padahal kalau dipresto gini, anak-anak ga bakal nolak makan ikan (bandeng). Si emak juga gak sibuk bersihin durinya waktu nyuapin.*latepost hari ke2,RamadhanJadi, untuk buka puasa masak apa, ibu-ibu?
-
Bandeng presto Bandeng presto
Anak sy paling suka makan ikan,nah kebetulan nih d ksh sdr yg habis mancing ikan bandeng. Hadew gak kebayang durinya yg banyak. Akirnya d presto aja deh#PejuangGoldenApron2#mingguke48
-
Bandeng presto Bandeng presto
Sekali kali masak ikan ah. Beli ikan deh ke tuksay, dapatnya bandeng. Besar pula 450 gr. Pengennya di presto, tapi kecil panci prestonya. Oke deh ikannya dipotong jadi 3 baru di presto..
-
Bandeng presto Bandeng presto
Simpan resep, biar klo mau bikin gak usah cari2 yg lain. Resep asli dari ci junita xander'kitchen. Saya butuh 2 jam di presto agar duri lunak karena bandengnya gedhe
-
Bandeng presto Bandeng presto
Baru beli panci presto,jadi coba deh buat bandeng presto,taraaaa jadi dehhh rasanya enak bingittt😋😋😋Kalau gk habis bisa simpen d kulkas,tinggal goreng,simple kan buat bunda2 yg sibuk.
-
Bandeng presto Bandeng presto
Memanfaat panci presto biar lebih berfaedah 😁Ceritanya si mamak pengen bandeng presto, lha karena mamak punya riwayat darah tinggi, daripada beli bandeng presto yg udah jadi (tentu kadar garamnya tinggi), makanya beli bandeng segar sj lalu di presto sendiri. Hasilnya... guriiih enaak*sy pakai panci presto hakasima, pk panci presto apapun tetap bisa yang penting yg ada sarangan nya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar