Ayam Kecap
Dapat kiriman ayam potong dr temannya pak suami, jadi bikin ini deh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, bawang merah dan bawang putih yg sudah dikupas
- 2
Iris bawang merah dan bawang putih
- 3
Panaskan minyak goreng, goreng ayam setengah matang saja.
- 4
Sisa minyak goreng yg sebelumnya bisa dipakai untuk menumis irisan bawang merah dan bawang putih, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- 5
Jika tumisan bawang merah dan bawang putih sudah harum, masukkan 2 gelas air kedalam wajan
- 6
Masukkan garam 1 sdt dulu, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan royco juga masukkan.
- 7
Masukkan ayam yg tadi sudah digoreng, aduk, lalu masukkan kecap sampai habis ga bersisa, test rasa. Jika rasa sudah pas, tunggur air sampai meresap kedalam ayamnya. Kalo aku tadi airnya ga sampai habis, jd bs buat kuah.
- 8
Sajikan dengan nasi putih yang pulen dan selamat mencoba. Kalo suka pedas bisa ditambahkan sambal yaa..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar