Rice Beef Bowl

Name: Rice Beef Bowl
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging untuk masak shabu-shabu (saya beli di meat shop); 1 bongkah bawang bombay berukuran medium; 5 buah bawang putih; 2 buah cabai merah; 2 buah cabai rawit berwarna orange merah; 3 sdm kecap teriyaki; 2 sdm kecap tiram; 2 sdm kecap ala jepang Kewpie; 2 sdt beef powder Pura; Secukupnya himalayan pink salt Pura; Secukupnga lada putih; 100 cc air; Secukupnya ginger; 2 butir telur

anya bastari @anyaCD

Gading Serpong, Tangerang Selatan

Rice Beef Bowl

anya bastari @anyaCD

Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 orang

500 grdaging untuk masak shabu-shabu (saya beli di meat shop)
1 bongkahbawang bombay berukuran medium
5 buahbawang putih
2 buahcabai merah
2 buahcabai rawit berwarna orange merah
3 sdmkecap teriyaki
2 sdmkecap tiram
2 sdmkecap ala jepang Kewpie
2 sdtbeef powder Pura
Secukupnyahimalayan pink salt Pura
Secukupnga lada putih
100 ccair
Bahan tambahan
Secukupnyaginger
2 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging
2

Potong memanjang bawang bombay dan potong tipis-tipis bawang putih
3

Potong cabai merah dan rawit menyerong
4

Panaskan olive oil, lalu tumis bawang bombay, bawang putih, cabai hingga harum. Lalu masukkan semua daging. Tumis hingga daging berubah warna dan wangi
5

Masukkan kecap teriyaki, kecap tiram, kecap ala jepang lalu aduk rasa
6

Masukkan beef powder, lada, garam lalu aduk rata dan koreksi rasa
7

Jika dirasa air masih kurang boleh masukkan air. Tp kita tunggu sampai air menyusut. Lalu cicipi lagi.
8

Selesai.