Seblak Kerupuk Babanggi
Minggu kemarin jogja lagi sering hujan sore-sore. Enaknya kalo lagi hujan sambil ngemil yg pedes-pedes apalagi yg berkuah, duh niqmat. Kebetulan ada kerupuk mentah dirumah enaknya dibikin seblak pake kuah yg super pedez, endulita jadi temen ngemil dikala hujan.
Seblak Kerupuk Babanggi
Minggu kemarin jogja lagi sering hujan sore-sore. Enaknya kalo lagi hujan sambil ngemil yg pedes-pedes apalagi yg berkuah, duh niqmat. Kebetulan ada kerupuk mentah dirumah enaknya dibikin seblak pake kuah yg super pedez, endulita jadi temen ngemil dikala hujan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek semua bumbu halus kemudian tumis hingga bumbu harum.
- 2
Tambahkan air sesuai selera kemudian tunggu hingga agak mendidih lalu masukkan kerupuk babanggi yang sebelumnya sudah dicuci bersih. Beri garam gula dan penyedap rasa lalu koreksi rasa.
- 3
Masak hingga kerupuk babanggi empuk. Kemudian masukan daun bawang. Saya masukan di akhir biar daun bawangnya tidak terlalu matang ketika dimasak. Jika sudah matang lalu sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar