63. Roti unyil

Roti ini lembut, dikarenakan oven udah lama, hampir mendekati tidak layak pakai 😁 jadi hasilnya tidak begitu sempurna, ukuran dough beragam, ada yang @12gr @15gr @20gr hehe
Resep ini dapat recook
YouTube : agus cuguy
Saya tambahkan pelembut roti, resep asli tidak pakai yaa...
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#Cookpadcommunity_Bogor
63. Roti unyil
Roti ini lembut, dikarenakan oven udah lama, hampir mendekati tidak layak pakai 😁 jadi hasilnya tidak begitu sempurna, ukuran dough beragam, ada yang @12gr @15gr @20gr hehe
Resep ini dapat recook
YouTube : agus cuguy
Saya tambahkan pelembut roti, resep asli tidak pakai yaa...
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#Cookpadcommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Olesi loyang dengan margarin dan sedikit terigu. Sisihkan
- 2
Campur semua bahan, kecuali margarin dan garam, aduk-aduk, tuang air sedikit demi sedikit, uleni setengah kalis, masukan margarin dan garam, uleni hingga kalis
- 3
Diamkan adonan 40 menit atau sesuai suhu ruang. Tutup rapat. setelah ngembang 2 kali lipat atau lebih kempiskan.
- 4
Ambil adonan berat sesuai selera, masukan isian, gulung seperti di gambar atau bentuk sesuai selera. Lakukan sampai selesai, diamkan 50 menit dan tutup dengan serbet, bagian atas olesi sesuai isi roti.
- 5
Panaskan oven selama 15 menit dan buka udara atasnya, setelah roti ngembang, panggang roti selama 15 menit, kemudian tukar yg atas ke bawah dan sebaliknya, oven kembali selama 15 menit atau sesuai oven masing-masing. Angkat dan olesi dengan margarin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar