Bolu pisang coklat kukus

Name: Bolu pisang coklat kukus
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 sendok makan tepung terigu; 4 sendok makan gula pasir (sesuai selera); 4 sendok makan SKM; 2 buah pisang; 4 sendok makan butter/mentega cair; 1/4 sendok kecil Baking powder; 2 sendok makan coklat cair; 1 butir telor ukuran sedang; 2 sendok makan minyak sayur

Warungbudidi @warungbudidi

Bandung

Suami suka kue berbahan pisang

Lebih banyak

Bolu pisang coklat kukus

Warungbudidi @warungbudidi

Bandung

Suami suka kue berbahan pisang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

6 sendok makantepung terigu
4 sendok makangula pasir (sesuai selera)
4 sendok makanSKM
2 buahpisang
4 sendok makanbutter/mentega cair
1/4 sendok kecilBaking powder
2 sendok makancoklat cair
1 butirtelor ukuran sedang
2 sendok makanminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Capurkan tepung dan baking powder yang sudah di ayak kedalam mangkok. Masukkan telor, susu kental manis, gula pasir, dan butter/mentega yg sudah dicairkan. Beri 2 sendok makan minyak sayur agar adonan tidak terlalu kental. Sisihkan adonan.
2

Haluskan pisang dengan menggunakan garpu. Serelah halus masukkan pisang tersebut kedalam adonan tepung. Aduk2 menggunakan spatula hingga bercampur. Kemudian masukkan coklat cair dan aduk rata.
3

Siapkan kukusan hingga panas. Siapkan loyang atau mangkok anti panas untuk mengukus yang terlebih dahulu loyang tersebut di beri mentega dan tepung di sekitarnya agar adonan tidak lengket saat sdh matang.
4

Masukkan adonan kedalam mangkok/ loyang. Kemudian kukus selama 30-45 menit. Cek adonan dengan menggunakan pisau ato tusuk gigi. Jika sdh tidak ada yg menempel berarti bolu pisang coklat kukus telah matang. Silahkan menikmati