Tenggiri kuah kecap
Berawal dri bosen kalau ngolah tenggiri selalu digoreng aj (dibumbu kuning, tepung / panir atau bikin pempek), akhirx lihat2 resep cookpad & menemukan resep ini, ini hasil recook & rasax endul jg trnyata😍 selamat mencoba y buk ibuk
Tenggiri kuah kecap
Berawal dri bosen kalau ngolah tenggiri selalu digoreng aj (dibumbu kuning, tepung / panir atau bikin pempek), akhirx lihat2 resep cookpad & menemukan resep ini, ini hasil recook & rasax endul jg trnyata😍 selamat mencoba y buk ibuk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ikan tenggiri (kalau sy tenggirix dipotong2 ukuran sedeng gt), sy bumbui tenggiri jg pake bawang putih & ketumbar yg sudah digeprek & garam sedikit (mksudx biar bau amisx lumayan ilang jg), lalu goreng tenggiri stengah mateng
- 2
Geprek bawang merah, bawang putih, tomat.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih, tomat yg sudah digeprek, & merica bubuk, lalu tambahkan air, tunggu sampai agak mendidih
- 4
Setelah agak mendidih masukkan kecap, gula, penyedap rasa & garam sesuai selera, jgn lupa test rasa, tunggu sampai mendidih lalu masukan bawang pre / bawang daun yg sudah dipotong2
- 5
Setelah mendidih masukkan ikan tenggiri sampai meresap/bumbu kecapx sisa sedikit
- 6
Siap disajikan, selamat mencoba 😘
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar