Sambel pete endul

Name: Sambel pete endul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: pete yg sudah tua; 1 bungkus terasi abc; 🌶12cabe kecil (bisa ditambah kalau mau lebih pedas lagi); 🌶6cabe merah besar; 8 bawang merah; 3 bawang putih; 🍅2 tomat merah; 1 sendok teh garam; 1/2 sendok teh gula putih; kaldu jamur (totole)

Ayu Inggid Mentari @cook_14294216

kediri jawa timur

lagi musim pete jadi pingin bgt buat sambel pete deh 😆

Lebih banyak

Sambel pete endul

Ayu Inggid Mentari @cook_14294216

kediri jawa timur

lagi musim pete jadi pingin bgt buat sambel pete deh 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

pete yg sudah tua
1 bungkusterasi abc
🌶12cabe kecil (bisa ditambah kalau mau lebih pedas lagi)
🌶6cabe merah besar
8bawang merah
3bawang putih
🍅2 tomat merah
1 sendok tehgaram
1/2 sendok tehgula putih
kaldu jamur (totole)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pete (bisa diutuhkan atau di belah jadi 2)
2

Goreng semua bumbu,kecuali terasi
3

Ulek bumbu yang sudah digoreng sampai halus
4

Siapkan minyak goreng 4 sendok makan,lalu goreng bumbu sambal + pete😃 goreng sampai harum (tanak).
5

Setelah matang bisa ditaruh ditempat wadah (toples) tutup rapat masukin kulkas agar mudah buat makan lagi😁