Donat Ubi

Name: Donat Ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas terigu; 1 buah ubi ukuran sedang; 1 butir kuning telur; 3 sdm gula; 1 sdm mentega; 4 sdm susu bubuk; 1 sdt soda kue; 1/2 sdm ragi; 1/2 gelas air hangat

Nia Aulia @cook_5553229

Ini pertama kali bikin donat, alhamdulillah berhasil😃, hasilnya lembuttt

Lebih banyak

Donat Ubi

Nia Aulia @cook_5553229

Ini pertama kali bikin donat, alhamdulillah berhasil😃, hasilnya lembuttt

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 gelasterigu
1 buahubi ukuran sedang
1 butirkuning telur
3 sdmgula
1 sdmmentega
4 sdmsusu bubuk
1 sdtsoda kue
1/2 sdmragi
1/2 gelasair hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus ubi lalu haluskan, Campur dengan terigu
2

Siapkan wadah lain untuk susu, gula, ragi, kuning telur, soda kue, dan mentega dan sedikit air hangat, lalu kocok sampai berbuih
3

Campur adonan terigu dengan adonan susu tadi sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis, diamkan 50 menit
4

Setelah mengembang, kempiskan, uleni kembali 1 mnt dan bentuk bulat-bulat kecil Lalu goreng