सबसे पहले प्याज टमाटर हरी मिर्च काट ले

अब एक पैन में तेल गरम करे और इसमें जीरा भून ले और प्याज हरी मिर्च डाल कर मिलाये

प्याज भूनने के बाद इसमें सभी मसाले डाल दे और मिलाए और टमाटर डाल दे

प्याज टमाटर फ्राइ तैयार है अब इसे परोसे