Tumis pucuk labu

Name: Tumis pucuk labu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Ujung labu yg masih muda; 3 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; 10 buah Cabe rawit; 3 buah Cabe kriting; 2 iris Lengkuas; 1 iris Kunyit; 1 iris Jahe; 1/2 sdt Ketumbar; Garam; Gula; Kaldu jamur; secukupnya Air

Halima 991 @halima_991

Kp.sumber Wringin 1/3 Desa Curah Cottok Kapongan Situbondo

Berhubung di pekarangan rumah ditanami labu kuning,ujung labunya saya ambil dibikin tumis

Lebih banyak

Tumis pucuk labu

Halima 991 @halima_991

Kp.sumber Wringin 1/3 Desa Curah Cottok Kapongan Situbondo

Berhubung di pekarangan rumah ditanami labu kuning,ujung labunya saya ambil dibikin tumis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatUjung labu yg masih muda
3 siungBawang putih
5 siungBawang merah
10 buahCabe rawit
3 buahCabe kriting
2 irisLengkuas
1 irisKunyit
1 irisJahe
1/2 sdtKetumbar
Garam
Gula
Kaldu jamur
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ujung labu kira" aja ya dan ambil yg muda saja,klo yg tua itu keras dan cuci hingga bersih
2

Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum lalu beri air sedikit
3

Jika sudah mendidih masukkan ujung labunya dan biarkan sampai lunak
4

Jika sudah agak lunak tambahkan garam,gula,dan kaldu jamur lalu tes rasa lalu sajikan