Terong Penyet Sambal Tomat

Name: Terong Penyet Sambal Tomat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong ungu, belah sesuai selera; 7 cabe merah besar; 5 cabe rawit; 1 tomat ukuran sedang; 3 bawang merah; 3 bawang putih; 1 bungkus teradi ABC kecil; Garam; Kaldu jamur; Gula pasir

Dela Permana @cook_13315051

Cilacap

Terong Penyet Sambal Tomat

Dela Permana @cook_13315051

Cilacap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong ungu, belah sesuai selera
7cabe merah besar
5cabe rawit
1tomat ukuran sedang
3bawang merah
3bawang putih
1 bungkusteradi ABC kecil
Garam
Kaldu jamur
Gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan. Goreng terong.
2

Goreng cabe, tomat, bawang merah, bawang putih. Goreng terasi secara terpisah, kira-kira 10 detik saja.
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, disusul tomat, tambahkan terasi, gula pasir, garam, dan kaldu jamur secukupnya. Tes rasa.
4

Penyet terong ke dalam sambal. Kalo saya lebih suka dicocol..