Opor ayam simple

Name: Opor ayam simple
Yield: 1-2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Ayam,; 2 batang serai, digeprek; 4 lembar daun salam; secukupnya Minyak; Santan instan; 1 jempol lengkuas; secukupnya Air,; 1/2 sdm garam; 1/2 sdt gula; 2 ruas jahe; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 sdm minyak

Dewimutp @cook_12681175

Bintaro

Opor ayam simple

Dewimutp @cook_12681175

Bintaro

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 orang

secukupnyaAyam,
2 batangserai, digeprek
4 lembardaun salam
secukupnyaMinyak
Santan instan
1 jempollengkuas
secukupnyaAir,
1/2 sdmgaram
1/2 sdtgula
Bumbu halus
2 ruasjahe
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam sebentar sampai berubah warna
2

Tumis bumbu halus bersama serai,lengkuas dan daun salam
3

Setelah harum masukkan ayam, lalu air (bisa menggunakan air rebusan ayam yg awal)
4

Setelah mendidih masukkan santan, aduk2. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasanya
5

Sajikan bersama emping lebih nikmat