Tim Ikan Asin Peda Merah

Name: Tim Ikan Asin Peda Merah
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor Ikan Asin Peda Merah (Bisa diganti ikan asin serai dll); 1/2 papan Pete, belah 2; 4 buah Bawang Merah, iris; 2 buah Bawang Putih, iris; 2 buah Cabe Merah, iris; 2 buah Cabe Hijau, iris; 1/2 buah Tomat; 3 sdm Minyak Goreng

Ulfa Affisa @ulfaaffisa

CLG - JOG - JKT - PKU

Menu favorite yang simple tapi bikin nafsu makan meningkat~

Lebih banyak

Tim Ikan Asin Peda Merah

Ulfa Affisa @ulfaaffisa

CLG - JOG - JKT - PKU

Menu favorite yang simple tapi bikin nafsu makan meningkat~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

2 ekorIkan Asin Peda Merah (Bisa diganti ikan asin serai dll)
1/2 papanPete, belah 2
4 buahBawang Merah, iris
2 buahBawang Putih, iris
2 buahCabe Merah, iris
2 buahCabe Hijau, iris
1/2 buahTomat
3 sdmMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan asin lalu rendam dengan air, untuk mengurangi rasa asin. Saya kurleb 1 jam
2

Iris2 semua bahan, siapkan panci kukusan. Panaskan air pada kukusan.
3

Setelah mendidih, tata diatas wadah dalam kukusan ikan asin, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, tomat dan pete. Beri minyak goreng dan kukus sampai matang, kira2 10-15 menit.
4

Lebih nikmat disajikan dengan nasi liwet~