Ceker pedas endolita

Name: Ceker pedas endolita
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 bj ceker yg udh dibersihkan; Bumbu ungkep ceker: kunyit, bawang putih, jahe,ketumbar,garam; 5 siung Bawang merah; 8 siung bawang putih; 10 bj cabe merah keriting; 10 bj cabe rawit setan; garan, masako; secukupnya minyak goreng

Evie Masitarachmi @evie_yuvie

Pas nemenin cuaca dinginnn...

Lebih banyak

Ceker pedas endolita

Evie Masitarachmi @evie_yuvie

Pas nemenin cuaca dinginnn...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 bjceker yg udh dibersihkan
Bumbu ungkep ceker: kunyit, bawang putih, jahe,ketumbar,garam
5 siungBawang merah
8 siungbawang putih
10 bjcabe merah keriting
10 bjcabe rawit setan
garan, masako
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker ampe mendidih, buang airnya, ungkep ceker dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan tambah air sedikit..masak sampe meresap dengan tingkat kematangan empuk.
2

Angkat ceker yg sudah diungkep.
3

Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe merah, cabe rawit...tumis sampe harum masukan ceker yg sudah diungkep tambah garam dan masako aduk rata. Cek rasa.
4

Ceker pedas siap disantap.