Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho 250 g bột + 80ml nước đun sôi trộn đều rồi nhồi bột cho mịn
- 2
Tôm làm sạch bóc vỏ rang với ít dầu điều cho có màu đẹp nêm tí bột nêm xíu đường => rang cho nhân ráo không để nhân ướt
- 3
Cán bột tạo vỏ bánh (tuỳ sở thích bạn có thể làm bánh to hay nhỏ) Cho nhân tôm vào giữa bóp mép bánh cho kín để luộc không bị hở nhân nè 😌
- 4
Đem bánh đi luộc- cho bánh vào khi nước sôi- vớt bánh ra khi bánh nổi lên- cho vào 1 tô nước nguội để bánh trong
- 5
Nước mắm : 4 m đường + 5 m nước mắm + 6 muỗng nước lọc => đun sôi lên cho kẹo lại. Để nguội cho tỏi ớt tuỳ khẩu vị. Có thể tuỳ chỉnh mặn ngọt theo sở thích cá nhân 😝. Giờ thì ăn thôi 😘
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Bánh bột lọc (Vietnamese Tapioca Dumplings) 😆
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11841934









Bình luận (2)