Spicy Vegs and Wood Ear Mushroom Salad

Name: Spicy Vegs and Wood Ear Mushroom Salad
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Wortel berastagi; 1 buah Bengkuang kecil; 2 buah Timun kecil; 3 batang Bokchoy kecil; 100 g Jamur Kuping segar; 2 buah Cabai merah besar, buang biji; 6 sdm EVOO; 1 buah Jeruk nipis; Secukupnya himsalt; Secukupnya lada hitam; Secukupnya Bubuk cabai; 2 siung bawang merah

aidafarah.a @aidafarah_a

Bekasi

Pakai bahan yang ada di kulkas aja. Ada bengkuang nganggur juga karena ga jadi bikin lumpia bengkuang haha. Rasa salad ini lebih mirip acar, karena saya pakai bawang merah bukan bawang putih pada dressing. Porsi besar, untuk 3-4 orang.
#DiRumahAja

Lebih banyak

Spicy Vegs and Wood Ear Mushroom Salad

aidafarah.a @aidafarah_a

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahWortel berastagi
1 buahBengkuang kecil
2 buahTimun kecil
3 batangBokchoy kecil
100 gJamur Kuping segar
2 buahCabai merah besar, buang biji
6 sdmEVOO
1 buahJeruk nipis
Secukupnyahimsalt
Secukupnyalada hitam
SecukupnyaBubuk cabai
2 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan. Potong sesuai selera.
2

Rebus air untuk jamur, beri garam. Masak hingga matang.
3

Campurkan bawang merah, garam, lada, cabai, EVOO, dan jeruk nipis. Aduk rata.
4

Campurkan Jamur, sayuran, dan dressing. Aduk rata. Beri taburan bubuk cabai bila suka.
5

Stay Healthy!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

aidafarah.a @aidafarah_a

pada 24 Maret 2020 09.06

Bekasi

I'm tryna write my recipe to make my own heritage 🍳Tahun ini saya coba buat menu-menu sehat ala anak kosan 😂Menu yang dibuat kini lebih banyak untuk pre/post excercise (workout hiit/abs 60-90 menit, lari 5-10 km). Semakin dekat racenya, semakin dijaga jenis asupannya🏃🏽‍♂️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya