Tumis Labu Siam dan Telur Puyuh

Name: Tumis Labu Siam dan Telur Puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam; 250 gr telur puyuh; 1 papan petai yang sudah dikupas; 500 ml santan, kental sedang; 2 buah cabe hijau, potong serong; Secukupnya cabe rawit merah utuh; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 ruas jempol lengkuas, geprek; Secukupnya daun kucai, potong"; 🌸 Bumbu Halus :; 2 buah cabe merah besar; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 2 butir kemiri goreng

Titin Gisa @TitinGisa_

Pasuruan, Jawa Timur

Sabtu, 28 Maret 2020

Hari ini masak yang simple aja yang ada dikulkas, karena tukang sayur pada libur. Sekalian buat ikutan #WeekendChallenge.

#Resepalgis
#TumisLabuSiamTelurPuyuh
#WeekendChallenge
#DiRumahAja
#CABEKU
#KelapaSeribuManfaat
#CookpadIndonesia
#Cookpedcommunity_Pasuruan

Sabtu, 28 Maret 2020

Hari ini masak yang simple aja yang ada dikulkas, karena tukang sayur pada libur. Sekalian buat ikutan #WeekendChallenge.

#Resepalgis
#TumisLabuSiamTelurPuyuh
#WeekendChallenge
#DiRumahAja
#CABEKU
#KelapaSeribuManfaat
#CookpadIndonesia
#Cookpedcommunity_Pasuruan

Lebih banyak

Tumis Labu Siam dan Telur Puyuh

Titin Gisa @TitinGisa_

Pasuruan, Jawa Timur

Sabtu, 28 Maret 2020

Hari ini masak yang simple aja yang ada dikulkas, karena tukang sayur pada libur. Sekalian buat ikutan #WeekendChallenge.

#Resepalgis
#TumisLabuSiamTelurPuyuh
#WeekendChallenge
#DiRumahAja
#CABEKU
#KelapaSeribuManfaat
#CookpadIndonesia
#Cookpedcommunity_Pasuruan

Sabtu, 28 Maret 2020

Hari ini masak yang simple aja yang ada dikulkas, karena tukang sayur pada libur. Sekalian buat ikutan #WeekendChallenge.

#Resepalgis
#TumisLabuSiamTelurPuyuh
#WeekendChallenge
#DiRumahAja
#CABEKU
#KelapaSeribuManfaat
#CookpadIndonesia
#Cookpedcommunity_Pasuruan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahlabu siam
250 grtelur puyuh
1 papanpetai yang sudah dikupas
500 mlsantan, kental sedang
2 buahcabe hijau, potong serong
Secukupnyacabe rawit merah utuh
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 ruas jempollengkuas, geprek
Secukupnyadaun kucai, potong"
🌸 Bumbu Halus :
2 buahcabe merah besar
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
2 butirkemiri goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas labu siam, lalu potong korek api, cuci bersih lalu tiriskan.
2

Rebus telur puyuh sampai matang, lalu kupas kulitnya hingga bersih.
3

Masukkan santan, bumbu halus daun jeruk, daun salam dan lengkuas dalam wajan, masak hingga mendidih.
4

Masukkan irisan labu siam,aduk rata masak hingga mendidih.
5

Masukkan telur puyuh, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk bila suka, aduk rata masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
6

Tambahkan cabe rawit utuh, irisan cabe hijau, petai dan irisan kucai aduk rata masak hingga kuah menyusut.
7

Sajikan.👌