मखाना खीर (Makhane kheer recipe in Hindi)
Anupama Maheshwari @Maheswari1234
#stayathome मखाना खीर एक स्वादिष्ट रेसिपी है हैल्थी भी है |
मखाना खीर (Makhane kheer recipe in Hindi)
#stayathome मखाना खीर एक स्वादिष्ट रेसिपी है हैल्थी भी है |
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
1कप मखाने को माइक्रो वेव में ड्राई रोस्ट करें और हाथ से तोड़ ले |
- 2
काजू बादाम, पिस्ता काट ले |1कप चीनी ले |
- 3
गैस ऑन करें गैस पर कढाई रखे 2 लीटर मिल्क डाले 10मिनिट उबलने दे |रोस्टेड मखाने दूध में डालें और 15 मिनिट दूध के साथ पकने दे साथ मे केसर के धागे भी डाल दे | जब मखाने सॉफ्ट हो जाए और दूध करीब आधा रह जाए तो इलाइची पाउडर डालें, चीनी डालें और घुलने तक 1मिनिट पकाये |
- 4
गैस बंद करें |ड्राई फ्रूट्स डालें |एक बाउल में निकाले और ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करें |
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