Bolu Gulung

Name: Bolu Gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 btr kuning telur + 2 btr telur utuh; 80 gr gula pasir (kalo mau manis boleh di tambah ya); 60 gr terigu kunci; 15 gr susu bubuk; 150 gr butter, cairkan

Hartati Sopiah @har1002

Resep dari ig eliz_willyam dgn sedikit modifikasi.

Lebih banyak

Bolu Gulung

Hartati Sopiah @har1002

Resep dari ig eliz_willyam dgn sedikit modifikasi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 btrkuning telur + 2 btr telur utuh
80 grgula pasir (kalo mau manis boleh di tambah ya)
60 grterigu kunci
15 grsusu bubuk
150 grbutter, cairkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur + gula hingga mengembang kental.
2

Masukkan terigu bertahap, aduk rata
3

Masukkan butter cair bertahap, aduk hingga rata.
4

Tuang ke dalam loyang yg sudah dialasi baking paper.
5

Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya, dg api bawah suhu 180 'C (sy pakai Oven tangkring jd cuma api bawah saja taro di rak tengah) dan api atas kecil saja, selama 20 mnt (sesuaikan dengan oven masing2)
6

Setelah matang keluarkan dari oven, balikkan dan dinginkan.
7

Olesi dgn selai, gulung dan rapatkan.