Bobor daun singkong kacang panjang

Name: Bobor daun singkong kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Daun singkong; 1 ikat kecil Kacang panjang; Santan kara 1/kelapa 1/4; 5 Bawang merah; 4 Bawang putih; 1 sdt Ketumbar; Kencur; Tempe bosok; Garam 1sdm/ secukupnya; 1 sdt Gula; Laos; Daun salam

Keluarga Simple @keluargasimple

Daun singkong dan kacang panjang panenan tegalan sendiri,jika tdk suka pakai kacang panjang skip ya bund...

Lebih banyak

Bobor daun singkong kacang panjang

Keluarga Simple @keluargasimple

Daun singkong dan kacang panjang panenan tegalan sendiri,jika tdk suka pakai kacang panjang skip ya bund...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatDaun singkong
1 ikat kecilKacang panjang
Santan kara 1/kelapa 1/4
5Bawang merah
4Bawang putih
1 sdtKetumbar
Kencur
Tempe bosok
Garam 1sdm/ secukupnya
1 sdtGula
Laos
Daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daun singkong hingga empuk, siram air dingin peras lalu potong sesuai selera..biarkan utuh jg boleh..
2

Haluskan bumbu bawang merah+bawang putih+kencur+tempe bosok+ketumbar, didihkan air 1 gelas masukkan kacang panjang dan daun singkong yg sdh direbus...
3

Kalau kacang sudah empuk masukkan bumbu halus+laos+ daun salam lalu masukkan santan kurleb 2 gelas...masukkan Gula Garam biarkan sampai mendidih diaduk sesekali biar santan tidak pecah...test rasaa matikan api siap dinikmati.