Udang goreng gandum

Name: Udang goreng gandum
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang segar; 5 sdm terigu; 1 sdm maizena; Garam, lada, bawang putih bubuk; 1 butir telur; Daun kari (saya skip); biji Cabe merah buang; 6 sdm quaker oats; Margarin; Bawang putih cincang; Susu bubuk

Fanny @fanny0106

Bogor

Udang goreng gandum

Fanny @fanny0106

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grudang segar
5 sdmterigu
1 sdmmaizena
Garam, lada, bawang putih bubuk
1 butirtelur
Daun kari (saya skip)
bijiCabe merah buang
6 sdmquaker oats
Margarin
Bawang putih cincang
Susu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, kupas kulitnya sisain bagian ekornya saja
2

Kocok telur lalu masukkan udang. Campur tepung terigu, maizena, garam, bawang putih bubuk aduk rata lalu balur udang ke tepung. Kemudian goreng diminyak panas. Sisihkan
3

Di mangkok campur quaker oats, kaldu jamur, garam, merica. Kemudian panaskan margarin, masukkan bawang putih, daun kari, cabe merah masak hingga harum, kecilkan api masukkan quaker oats aduk2 lalu masukkan udang, aduk sampai rata, angkat.