Pangsit daging kuah bening

Name: Pangsit daging kuah bening
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Daging sapi giling; 1 butir Telur; 1 batang Daun bawang pakai daunnya saja; 20 lembar kulit pangsit; Secukupnya garam; Secukupnya merica bubuk; 1 sendok makan minyak wijen; Secukupnya kaldu jamur; 700 ml air untuk kuah

Larasati Santoso @lararasathie

Jakarta - Surabaya

Bosan dengan makanan tumis / goreng . Akhirnya memutuskan makan yang enak , kuah dan segar pun mengandung karbo dan protein.

Lebih banyak

Pangsit daging kuah bening

Larasati Santoso @lararasathie

Jakarta - Surabaya

Bosan dengan makanan tumis / goreng . Akhirnya memutuskan makan yang enak , kuah dan segar pun mengandung karbo dan protein.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

250 gramDaging sapi giling
1 butirTelur
1 batangDaun bawang pakai daunnya saja
20 lembarkulit pangsit
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica bubuk
1 sendok makanminyak wijen
Secukupnyakaldu jamur
700 mlair untuk kuah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan isian merata cek rasa.
2

Ambil isian secukupnya saya ukuran agak besar (biar makannya puas) taruh ke dalam kulit pangsit kemudian bentuk sesuai selera, rekatkan pinggiran dengan air.
3

Rebus air dengan tambahan merica dan kaldu jamur, masukan pangsit rebus selama 5 menit angkat sajikan dengan kuah dan potongan daun bawang.