Saos Bolognese Spaghetti

Name: Saos Bolognese Spaghetti
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi cincang; 3 buah tomat; 3 siung bawang putih; 1 siung bawang bombay; 3 buah cabe merah (buang bijinya); 1 buah jagung manis (dipipil); Secukupnya gula, garam, kaldu jamur, oregano, lada bubuk

Rima Puspita @rimapuspita01

Surabaya

Saos Bolognese Spaghetti

Rima Puspita @rimapuspita01

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi cincang
3 buahtomat
3 siungbawang putih
1 siungbawang bombay
3 buahcabe merah (buang bijinya)
1 buahjagung manis (dipipil)
Secukupnyagula, garam, kaldu jamur, oregano, lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kerat2 kulit tomat, rebus tomat. Setelah kulit terkelupas, kupas tomat, lalu blender.
2

Iris bawang putih, bawang bombay dan cabe merah, lalu tumis hingga harum.
3

Masukkan daging cincang. Setelah berubah warna, masukkan pasta tomat dan jagung manis.
4

Masukkan bumbu2 lainnya : garam, gula, kaldu jamur, lada dan oregano.
5

Jangan lupa tes rasa.
6

Biarkan mendidih sampe air dari tomat berkurang. Sajikan bersama spaghetti.