Sate Rumahan

Name: Sate Rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging sapi; kecap manis; 2 sdm air asam; secukupnya Garam; 1 sdm Gula merah; secukupnya Minyak; 5 siung Bawang merah; 2 Siung Bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 sdt ketumbar

Thiya desthiya @thiya_desthiya09

Belajar masak sate

Lebih banyak

Sate Rumahan

Thiya desthiya @thiya_desthiya09

Belajar masak sate

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging sapi
kecap manis
2 sdmair asam
secukupnyaGaram
1 sdmGula merah
secukupnyaMinyak
Bumbu Halus
5 siungBawang merah
2 SiungBawang putih
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar yang telah disangrai, jahe dan lengkuas. Tumis bumbu hingga matang.
2

Masukkan daging kedalam bumbu yang sudah ditumis, tambahkan air asam jawa, lada, garam, sedikit minyak dan gula merah. Aduk2 hingga tercampur rata ya..
3

Siapkan tusuk sate, tusuk sate. Bakar sate menggunakan api atau di panggang menggunakan griller. Saya pakai happy call
4

Sesekali diolesi dengan sisa bumbu dicampur kecap manis dan sedikit margarin ya.
5

Bakar hingga benar2 matang