Pisang Pasir Topping

Name: Pisang Pasir Topping
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah Pisang Kepok; Minyak Goreng; 2 sdm Tepung Terigu; 1 sdt Gula; Sejumput garam (biar gurih); Secukupnya Air; Tepung Roti (Panir); Coklat DCC/Glaze (optional); Almond/Milo/Orreo (sesuai selera); Susu Kental Manis

Binar Usfia L. @cook_19707776

Trawas, Mojokerto

Ga sengaja bikinin cemilan ini buat bekal suami, eh besoknya temen2 suami pada pesen pisang ini. Finally jadi usaha sampingan😂

Lebih banyak

Pisang Pasir Topping

Binar Usfia L. @cook_19707776

Trawas, Mojokerto

Ga sengaja bikinin cemilan ini buat bekal suami, eh besoknya temen2 suami pada pesen pisang ini. Finally jadi usaha sampingan😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

6 buahPisang Kepok
Minyak Goreng
Bahan Celupan:
2 sdmTepung Terigu
1 sdtGula
Sejumputgaram (biar gurih)
SecukupnyaAir
Bahan Baluran:
Tepung Roti (Panir)
Topping:
Coklat DCC/Glaze (optional)
Almond/Milo/Orreo (sesuai selera)
Susu Kental Manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pisang. Potong memanjang menjadi 2 bagian (1 pisang menjadi 2 potong).
2

Campur tepung terigu, gula, garam, dan air sampai agak kental. Jangan terlalu encer.
3

Masukkan satu persatu potongan2 pisang ke dalam bahan celupan. Kemudian balurkan ke dalam tepung roti/panir.
4

Goreng pisang sampai agak kering dan kecoklatan agar gurih tahan lama. Sajikan dalam piring.
5

Siapkan coklat DCC/glaze. Bila menggunakan DCC bisa ditambahkan margarin/minyak goreng ketika mengetim/memanaskan agar coklat tidak cepat mengeras. Bila menggunakan glaze bisa langsung di oleskan ke pisang yang sudah digoreng.
6

Taburkan topping milo/almond/orreo dll sesuai selera. Tambahkan susu kental manis diatasnya. Pisang pasir topping siap dinikmati:)