Tumis Nangka Muda

Name: Tumis Nangka Muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr nangka muda (potong korek api); 1 daun bawang (iris menyamping); 2 cabe merah keriting (iris tipis); 2 daun salam; Saos tiram; Garam; Gula merah; Kaldu jamur; Air; Minyak goreng; 5 cabe rawit; 3 bawang merah; 2 bawang putih

Dela Permana @cook_13315051

Cilacap

Tumis Nangka Muda

Dela Permana @cook_13315051

Cilacap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grnangka muda (potong korek api)
1daun bawang (iris menyamping)
2cabe merah keriting (iris tipis)
2daun salam
Saos tiram
Garam
Gula merah
Kaldu jamur
Air
Minyak goreng
Bumbu halus
5cabe rawit
3bawang merah
2bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga berbau harum. Masukkan daun salam dan gula merah.
2

Masukkan nangka muda, tumis sebentar, tambahkan air hingga nangka muda hampir terendam semuanya.
3

Tambahkan saos tiram, garam, kaldu jamur. Biarkan hingga air menyusut (kering).
4

Tambahkan potongan daun bawang dan cabe merah keriting. Koreksi rasa.