Risol alias keroket palembang
Cemilan kesukaan suami
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang wortel cuci bersih kemudian potong-potong setelah itu rebus hingga empuk, setelah matang tiriskan
- 2
Kupas bawang putih bawang merah kemudian blender, setelah itu tumis tambahkan lada, setelah harum masukkan potongan kentang wortel yg sudah direbus, tambahkan garam dan masako, disisi lain potong seledri, kemudian masukkan dalam tumisan tambahkan bawang goreng kemudian koreksi rasa bila sudah pas matikan api lalu dinginkan
- 3
Bahan kulit, campurkan telur terigu garam dan air aduk rata hingga adonan encer kemudian lenggang buat seperti kulit lumpia, lakukan hingga adonan habis, kemudian isi dengan tumisan tadi setelah itu gulung memanjang lakukan hingga isian habis
- 4
Setelah selesai buat adonan pelapis, campurkan tepung bumbu dan tepung terigu kasih air dan garam buat adonan sedikit kental, kemudian panaskan minyak untuk menggoreng, celupkan risol yg sudah jadi tadi kedalam adonan pelapis lalu goreng, lakukan hingga risol habis..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar