Mie tektek ceker macak macak

Name: Mie tektek ceker macak macak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr mi kuning basah; 250 gr ceker ayam yang sudah di rebus (optional, boleh di skip); Secukupnya kol; 3 batang Daun Bawang; 2 batang Seledri; Bawang goreng (taburan); Mentimun; Tomat; 2 sdm kecap manis; 1 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa (boleh di skip); 2 sdt gula pasir; 1 sdt lada bubuk; 5 sdm minyak goreng; 200 ml air putih; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 butir kemiri yg sudah digoreng; 10 buah rawit merah (sesuai selera)

Anita @cookinita21

Jawa Barat

Efek #dirumahaja pasti kalo malem sering laper, nah ini cocok nih buat jadi teman malam mu , lets cook 😁

Lebih banyak

Mie tektek ceker macak macak

Anita @cookinita21

Jawa Barat

Efek #dirumahaja pasti kalo malem sering laper, nah ini cocok nih buat jadi teman malam mu , lets cook 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grmi kuning basah
250 grceker ayam yang sudah di rebus (optional, boleh di skip)
Secukupnyakol
3 batangDaun Bawang
2 batangSeledri
Bawang goreng (taburan)
Mentimun
Tomat
2 sdmkecap manis
1 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa (boleh di skip)
2 sdtgula pasir
1 sdtlada bubuk
5 sdmminyak goreng
200 mlair putih
Bumbu halus
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 butirkemiri yg sudah digoreng
10 buahrawit merah (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng lalu masukan bumbu halus sampai wangi. Masukan daun bawang dan seledri yg sudah di iris ke dalam wajan, lalu masukan air dan ceker ayam.
2

Masukan kol dan mie kuning, lalu beri gula, garam, penyedap rasa, lada dan kecap. Aduk rata.
3

Tunggu sampai kol terlihat layu dan air yg ada d wajan surut. Lalu koreksi rasa. Selesaii, selamat mencoba.