Soun Ati Cabe Ijo
favorit banget soun ati cabe ijo ini, resepnya turun temurun dari mbah uti, terus mama, terus ke aku.
klo ga ngikutin resep ini beda rasa soun gorengnya. jadi aku selalu pake resep ini tiap bikin soun goreng.
Soun Ati Cabe Ijo
favorit banget soun ati cabe ijo ini, resepnya turun temurun dari mbah uti, terus mama, terus ke aku.
klo ga ngikutin resep ini beda rasa soun gorengnya. jadi aku selalu pake resep ini tiap bikin soun goreng.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam soun di air biasa aja, jika sudah lembek, tiriskan, lalu tuangi kecap, aduk rata supaya warnanya sudah cantik jadi saat dimasak tidak perlu nambah bnyk kecap
- 2
Rebus ati ayam, jahe, dan garam sampai matang dan tiriskan lalu potong kecil2
- 3
Cincang bawang putih, iris bawang merah, cabe ijo
- 4
Panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis, bawang putih, bawang merah, cabe ijo, serai, salam, laos, hingga harum. bumbui dengan gula jawa, garam, penyedap, lalu masukkan ati ayam, kemudian masukkan soun, tambahkan sedikit kecap. aduk hingga rata
- 5
Soun ati cabe ijo siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar