Brownies Kukus (resep Ny.Liem)

#DirumahAja bikin cemilan yang biasanya dibeli di toko roti yang cukup terkenal. karena ga bisa keluar rumah hasilnya bikin sendiri aja. #TiketMasukGoldenApron3
Brownies Kukus (resep Ny.Liem)
#DirumahAja bikin cemilan yang biasanya dibeli di toko roti yang cukup terkenal. karena ga bisa keluar rumah hasilnya bikin sendiri aja. #TiketMasukGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Lelehkan campuran bahan 1 dengan api sedang. dan diamkan hingga dingin
- 2
Mixer campuran bahan 2 sampai memutih dan kental (kurleb 10 menit). Lalu campurkan Bahan 3 sedikit demi sedikit dengan diayak. Aduk dengan spatula /Sendok. setelah rata campur bahan I kedalam adonan..dan aduk pelan2 sampai rata.
- 3
Pisahkan 200 gr adonan yang sudah di campur. dan tambahkan Bahan 4. dan siapkan loyang (me : Ukuran 20*20) yang dilapisi kertas roti. dan oles dengan mentega.
- 4
Tuang setengah adonan lalu kukus dengan api sedang. tunggu sedikit matang. Setelah itu tuang adonan yang di campur bahan 4 sebagai lapisan. tunggu hingga sedikit matang tuang kembali sisa adonan yg terakhir... kukus lagi kurang lebih selama 30 menitan.
- 5
Hasilanya moist banget meskipun sudah di dalam Kulkas tetap moist.
- 6
Tips: @gunakan api sedang. @lapisi tutup kukusan dengan kain bersih agar air tak jatuh ke adonan. @tusuk dengan lidi atau tusuk gigi bersih untuk tau kematangan bagian dalam. @ lapisi kertas roti agar mudah di tuang (alias ndak lengket). Mohon Maaf atas kesalah tulisan dan penyebutan merk ya. krn agak lupa tulisannya🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar