Kocok telur kemusian masukan 1/4 sdt perisa vanila kemudian sisihkan, iris pisang menjadi 4 bagian

Olesi roti dengan mentega kemudian taburi coklat d setengah bagianya

Simpan 1 potongan pisang d atas meses kemudian tuang susu kental manisnya d atas pisabg dan meses

Lipat roti membentuk setenhmgah bagian kemudian pipihkan dan rekatkan pinggirannya dgn sedikit telur

Setelah itu Celupkan roti dengan kocokan telur d semua bagian.

Taburi tepung roti kemudiab goreng hingga coklat keemasan. Roti goreng siap d santap.