Rawon sapi

Name: Rawon sapi
Yield: 5-10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Sapi; 25 pcs Bawang merah kecil; 5 pcs Bawang putih besar; 1 tangkai serai; 1 buah jahe; 1/2 buah laos; 4 pcs Daun jeruk; 3 pcs Kluwek; 1 sdt Kunyit bubuk; 1 sdt ketumbar; 1 sdm Garam; 1 liter air; seasoning (merica, garam, totole)

valent @valent_cynthia

Semarang, Jawa Tengah

Karena #dirumahaja jadi lakukan hal yg bermanfaat ya semua.. Belanja makanan yang sehat- sehat, supaya badan tidak menjadi gemuk 😆.. Ini Resep ku .. Silahkan dicoba ☺

Lebih banyak

Rawon sapi

valent @valent_cynthia

Semarang, Jawa Tengah

Karena #dirumahaja jadi lakukan hal yg bermanfaat ya semua.. Belanja makanan yang sehat- sehat, supaya badan tidak menjadi gemuk 😆.. Ini Resep ku .. Silahkan dicoba ☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-10 porsi

1/2 kgSapi
25 pcsBawang merah kecil
5 pcsBawang putih besar
1 tangkaiserai
1 buahjahe
1/2 buahlaos
4 pcsDaun jeruk
3 pcsKluwek
1 sdtKunyit bubuk
1 sdtketumbar
1 sdmGaram
1 literair
seasoning (merica, garam, totole)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, pawang putih, garam, dan ketumbar, (saya metode Manual)
2

Serai, laos dan jahe di geprak
3

Tumis bumbu halus, bersama serai, laos, jahe, kunyit bubuk dan kluwek
4

Letakan daging sapi, serta bumbu yang sudah di tumis.. Kedalam panci presto Tambahkan air, kemudian masak selama Kurang lebih 30 menit.
5

Setelah matang, jangan lupa dicicipi, bila kurang pas, tambahkan seasoning..
6

Bila sudah enak.. hidangkan bersama nasi, rawon siap dinikmati